• <legend id="hdpmr"><table id="hdpmr"></table></legend>

    <track id="hdpmr"></track>
  • <span id="hdpmr"><output id="hdpmr"><nav id="hdpmr"></nav></output></span>
    1. <span id="hdpmr"><output id="hdpmr"><nav id="hdpmr"></nav></output></span>
      氣相色譜儀-液相色譜儀廠家-南京科捷分析儀器有限公司

      氣相色譜法測定豬肉脂肪酸組成



      隨著生活水平的不斷提高及消費層次的改變,人們對豬肉品質量的要求也越來越高,量豬肉的銷售市場將日益擴大。評價豬肉的標準很多,其中肌內脂肪酸尤其是多不飽和脂肪酸是肉食香味的重要前提物質,而且多不飽和脂肪酸是人體不可缺少的營養物質,因此,對豬肉脂肪酸組成的測定方法的探討也日益為人們所重視。


      實驗原理:

      氣相色譜法是利用色譜柱中裝入的固定液,用載氣把欲分析的混合物帶入色譜柱,在一定的溫度與壓力條件下,各氣體組分在載氣和固定液薄膜的氣液兩相相中的分配系數不同,隨著載氣的向前流動,樣品各組分在氣、液兩相中反復進行分配,使脂肪酸各組分的移動速度有快有慢,從而可將各組分分離開。


      儀器與設備:

      GC6891N氣相色譜儀

      擁有國際采購的可靠元器件硬件集成和特殊設計穩定的軟件。

      高品質的硬件和智能化操作及數據處理軟件,滿足其長期工作的測量重復性和便捷性。

      進樣口流量,色譜柱載氣流量,檢測器氣體流量,全套EPC控制。


      樣品處理

      5g肉樣從冰箱中取出解凍,剪碎置于培養皿中,于30~600C進行真空干燥約8h,取出研碎后稱取約0.5g干樣, 置于10 ml具塞試管中,加2ml苯與石油醚(1:1)的混合液,密閉浸提24h后加2ml氫氧化鉀—甲醇溶液(0.4mol/L)進行快速甲酯化,搖勻靜置分層后沿試管壁加入蒸餾水使甲醇溶液層上升至試管上部,放置至澄清,取上清夜經0.45um濾膜過濾,濾液供氣相色譜分析。

      樣品測定 取2ul樣品濾液,同標準一樣測定,由標準曲線查得各脂肪酸的濃度。

      色譜條件

      色譜柱

      石英毛細管柱30m×0.32mm

      柱溫

      190℃

      檢測器溫度

      290℃

      進樣器溫度

      290℃

      高純氮氣

      60ml/min

      尾吹

      35 ml/min

      氫氣

      50 ml/min

      空氣

      500ml/min

      色譜圖:



      銷商品PRODUCT

      薦資訊NEWS More +

      ?
      • 銷售公司名稱
        江蘇坤豪中儀科技股份有限公司
      • 銷售聯系電話
        025-83312752 / 025-84372572 / 400-800-6210
      • 傳真
        025-83738955
      • 聯系郵箱
        740663512@qq.com
      • 銷售公司地址
        江蘇省常州市天寧區常州檢驗檢測產業園6號樓8層
      液相色譜儀
      氣相色譜儀
      南京科捷分析儀器有限公司
      網站版權注冊 仿冒必究
      南京科捷分析儀器有限公司:氣相色譜儀、液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光光譜儀。
      <--這段代碼是專屬于這個站點的www.athome2001.com--> <--此段代碼添加在前。為保證統計準確,請勿將同一段代碼添加到多個站點中。--><--這段代碼是專屬于這個站點的:www.athome2001.com--> <--此段代碼添加在前。為保證統計準確,請勿將同一段代碼添加到多個站點中。-->
      线下陪玩服务